OPEN/火・木・金 11:00〜17:00
ご近所の皆さまに愛されるお店を目指すちいさな自宅cafeです。

*スペースレンタル可能です。詳しくは右側のカテゴリーより「スペースレンタル」の記事をご覧ください。
お問い合わせは、cafe.bratid@gmail.com
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ガトーショコラ on halloween!

おはようございます!

爽やかな気持ちのよい天気になりました。
朝からちょっとテンション高いです^^

今日はいよいよハロウィンですね♪
息子は幼稚園でハロウィンパーティーをして帰ってきたら
すぐさまドラキュラ伯爵に仮装する予定です(笑)
今年は2回も出来ていいなぁ。


さて本日お子さんにお配りする予定のクッキーを焼きました!



かぼちゃ、おばけ、こうもりの形をしたバニラクッキーです。
1枚の大きさが結構大きいので、ランダムに2枚ずつパッケージしています。






是非かわいく仮装して(しつこい?^^;しなくてももちろん大丈夫ですが)
『trick or treat !』って言ってくださいね。

数十個はご用意していますので大丈夫だとは思いますが、
万が一切らしてしまった場合はごめんなさい。
早い者勝ちということにさせて頂きます。


近所のお子さん達にハロウィンの楽しさを味わってもらいたい
という思いがあって企画していることですので
小学生以上の大きなお子さんの場合は、お子さん達だけで
お菓子を貰いに来るだけっていうのも“アリ”ですよ^^


本日のお菓子は、

ガトーショコラ




シナモンマフィン (3つあります)


クッキー

です。



さあ〜今日は楽しみましょう☆

皆さまのご来店、お待ちしております!

シナモンマフィン

おはようございます。

今日はちょっと雨が降るようですね。
店頭のハロウィンチラシはいちど撤去します〜。
10/31(木)は17:00まで営業しますので、小学生の皆さんもどうぞ♪


さて本日のお菓子は、

シナモンマフィン




クッキー


です。


マフィンの生地にも上にのったクランブルにもシナモンが入っていて
コーヒーによく合いますよ♪


先日の社宅ハロウィンの集合写真です。



ずらっと並んだ干された洗濯物と布団の眺めが懐かしかったです(笑)


それでは皆さまのご来店をお待ちしております!

ポップコーンの差し入れ

先週の金曜日は、いつも当店をご利用くださっている
Sたろう君とママがご来店くださいました!

実は以前ご来店くださった際に、
「アーモンドタルトが気になっている」とお聞きしていたので
密かにSたろう君ママを想いながら先週は作っておりました。

想いが通じたのか、ご来店くださりアーモンドタルトをご注文頂けました♪
嬉しかったです。
ありがとうございました!

いつもシンプルでおしゃれなファッションの親子(おふたり)です。
Sたろう君もにこにこhappy babyな男の子で癒されています。


話は変わりまして、、、

息子が幼稚園から帰ってくると
いつもRちゃん&Aっちゃん姉弟に一緒に遊んでもらっています。
近所のお友達って、唯一この2人だけと断言できるくらいお世話になっています。

たいてい閉店前から閉店後も夕方まで遊んでいるのですが、
この日も閉店後からお店の前の自転車を停めて頂くスペースにシートを敷いて
マリオカード遊びに興じる3人。

すると当店をご利用頂いているご近所のO様が
手作りポップコーンの差し入れをしてくださいました。
子ども達3人に、ということで^^



塩味とキャラメル味の2種類が、あっという間になくなっていました。
O様、ありがとうございました!!

こういう素朴な遊びをしている姿をみると気持ちがほっこりしますね(笑)


遊びつながりのネタですが
お客様がいなくてひとりでつまらない時などに
息子はよくお店の積木のおもちゃで遊んでいます。

ある日、朝お店に出たら



こんな状態で積まれていました^^

結構複雑な積み上げ方がなされていて芸術的だなぁ、
なんて思ってしまったのでした。
子どもの発想は柔軟ですね。こういうことをよくしているので感心します。
私にはできない芸当です。


そして、日曜日は以前住んでいた社宅でのハロウィンイベントの日。
張り切って行ってきましたよ〜。



息子は今年もドラキュラ伯爵。
K君はジャック・スパロウ。
Tちゃんはきょうりゅうレッド。

Tちゃんは去年は仮面ライダーフォーゼでしたが
どれもママのお手製衣装です。
その完成度の高さに本当に感動しちゃいます。

ソーイングが全然好きじゃない私から見ると神技です☆

みんな既に引っ越し済みなんですが、このために集まってきちゃいました。
子ども達にとっても、ママ達にとっても、ちょっとした同窓会気分。
暗くなるまで居座っちゃいました(笑)

懐かしい人たちにたくさん会えて楽しかったぁ♪



当店でも10/31(木)、ハロウィン当日はちょっとしたイベント(?)します!!
案内チラシもお店の前に出しています。
ぜひ楽しみましょう〜♪

私もかぶり物くらいの仮装したいけど、衛生面的に問題あるのかなぁ?と悩み中。
私は遠慮しておいた方がいいのかな。

皆さんは是非楽しく仮装していらしてくださいね(笑)

来週はハロウィン

おはようございます。

今日もあいにくの雨ですね。
台風が近づいているということもあり、
昨日は本当にお客様がいらっしゃいませんでしたね^^;
ゼロではなかったんですが…。

今日はもしかしたら初ゼロdayになるかも!?
状況を見て、早めにクローズするかもしれません。


さて、来週10/31はハロウィンです♪
当店でもささやかながらハロウィンイベント(?)したいと思います。

お子様連れでご来店くださったお客様には、
お菓子のプチギフトを差し上げます!

仮装も大歓迎です^^
ご了承頂ければお写真をお撮りしてこのブログでご紹介したいなぁ。

園から帰ってきたら息子にも仮装させようかと思っています(笑)
営業時間もちょっと伸ばそうかなぁ?

台風が過ぎたらチラシを店頭に出します。


過去の息子の仮装写真↓

 

 

顔出しスパイダーマンはかなりウケを取っていましたっけ(笑)
ハロウィンは何気に大人が張り切ってしまう楽しいイベントだったります。


本日のお菓子は、昨日と同じです。

アーモンドタルト

ラズベリー&ホワイトチョコのケーク

クッキー

です。


それでは皆さまのご来店をお待ちしております。


アーモンドタルト

おはようございます!

しとしと雨が降り始めました。
再び台風が接近していますね。
土曜日には古巣の社宅にてハロウィンイベントがあり参加する予定なのですが
まさに土曜日が最接近の模様です。中止かなぁ??
親子でとっても楽しみにしていたのですが…。

当店も地味〜にハロウィンの飾り付けし始めました。
来週のハロウィン当日は営業日でもありますし、何か考えたいと思います^^


本日のお菓子は、

アーモンドタルト




ラズベリー&ホワイトチョコのケーク (少しあります)


クッキー


です。



タルトは切り分けるときがいつも緊張します(笑)
周りの生地が割れやすいですからね。

これはキルシュの香りが最高です。
アーモンドにかけるソースを煮詰めているとき、
そのまま飲みたくなるくらい美味しいんですよ^^;

この生地はあっさりさっくりしていて、全然甘くなく、しつこくないです。
甘くてむっちりしたアーモンドのフィリングとの相性はいいと思います。


どうぞお試しください。


*お知らせ

11/8(金)は15:00までの営業とさせていただきます。
よろしくお願い致します。


それでは皆さまのご来店をお待ちしております♪


チーズマドレーヌ&ラズベリーとホワイトチョコのケーク
おはようございます!

1週間休みをとってリフレッシュしました。
お客様にはご迷惑をおかけいたしました。

最近ブログの仕様が変更されたようで、
それから今まで通りにいかないことが多く不便を感じています。

休みの間のことも記事にしようと書いていたのですが
上手くいかずに苦戦しております。
解決したら後日アップしたいと思います。

そんなことでこの1週間全く更新できずにすみませんでした。

今朝のこの記事も1度失敗し、PCを再起動してのリトライです↓

気持ちも新たに、また通常通り営業を再開致します♪


本日のお菓子は、

チーズマドレーヌ




ラズベリーとホワイトチョコのケーク



(型に入れたままの状態を撮ってみました)



クッキー


です。


チーズマドレーヌは、生パルメザンチーズをたっぷり混ぜ込んで焼いています。
焼き立ての時は室内にいい香りが漂っていました^^。

さわやかマドレーヌと同様、アーモンドパウダーを少し混ぜて軽さを出しています。
どうぞお試しください。



それでは皆さまのご来店をお待ちしております♪


秋休み
 

1週間休みをとりリフレッシュしました。
お客様にはご迷惑をおかけいたしました。


先々週の土曜日は山梨の道志温泉近くにてキャンプ。
我が家はアウトドア用品はひとつも持っていませんが^^;
キャンプ道具をフルセット持っている友達ファミリーに誘ってもらって参加しています。

今回はテント3つにバンガロー2つで、大人10名、子ども5名でわいわい^^。
自然に囲まれると空気が綺麗で爽快ですね。



バンガローは想像をはるかに超えた小ささ(笑)
寝るだけの小部屋といった感じでした。






こういう時、たいてい私は最年長クラスなのです。
よく呑み、よく働く若い子たちがたくさんいるので
私はもっぱら口だけ動かすことになります。
(食べるばかりという意味です)

本当にお世話になりました。



この↑写真は翌朝の朝食の模様ですが、
こんなオシャレなガスコンロなんてあるものですから
普通のキッチンと同じ。

夜は福井のお義父さんにそばを送ってもらって、
夫がそばを茹で、私がネギを刻んだり、辛み大根をおろしたりして
皆さんに「そば蔵谷川」のおそばを振る舞いました。


キャンプ2泊目に突入する皆さんに別れをつげて
我が家は福井に向かいました。

夏休みが取れずに帰省していなかったので
お墓参りだけでもと、強行2泊の帰省です。


こんな時期に帰省することは無かったので
今年初めて、「菊人形まつり」にあたることができました。

息子と同い年のいとこ、ゆなちゃんと一緒にでかけました。




歩いているといつの間にか自然と手をつないでいる2人。


メリーゴーランドに乗ったり




観覧車に乗ったり



トランポリンのようなもので遊んだり


息子は遊園地に行った気になっていました。


肝心の菊人形も見たのですが、写真に残らず(汗)
菊人形まつりのゆるキャラ、「きくりん」と記念撮影しました。





主な目的のお墓参りも4か所巡ってお参りし、両方のおおばあばにも会えましたし
ぎゅっと凝縮された充実の1日でした!


この翌日、帰る日になって雨が降り出し、
台風を追いかけて、追い越しながら車にて帰宅しました〜。

来週は休みます

おはようございます。

この3連休は行楽日和でお天気に恵まれるようですね。


さて、何度かお知らせしておりますが、
来週、10/15(火)、10/17(木)、10/18(金)は休みます


ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。


再来週からは通常通り営業致します。


皆さん素敵な週末をお過ごしください。

バニラシフォン&バニラプリン

おはようございます!

昨日はアメリカで一緒にプログラムに参加していた友達のマユが
お店に来てくれました〜♪
2人娘のYちゃん&Fちゃん連れです。

Yちゃんは息子と同級生。
約1年ぶりの再会でした。

幼稚園のバス停が一緒のSちゃんとみんなでクローバー摘みして
みんなで蚊に刺されていました(笑)

子どもはすぐ仲良くなって遊べるのでいいですね^^
かわいかったなぁ。


マユともたくさん話ができて楽しかったです。
今度はお互いの自宅を行き来しようね!


本日のお菓子も昨日と同じです。

バニラシフォン


バニラプリン




チョコカプチーノマフィンも2つあります。


クッキー


です。



来週は誠に勝手ながら1週間休みます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


それでは皆さまのご来店をお待ちしております。


バニラシフォンケーキ&バニラプリン

おはようございます!

もう10月だというのにこの暑さ。
季節感も何も…って感じですね。。。

寒いのは苦手ですが、冬の澄んだ空気は大好きです。
そろそろ涼しくなってきてもいいのになぁ、なんて思います。


急で申し訳ないのですが、
来週10/15の週は3営業日共お休みしようと思います。
10/15(火)、10/17(木)、10/18(金)は休みます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。


本日のお菓子は、

バニラシフォンケーキ




今日のシフォンケーキもモコモコとよく膨らんでくれました。
美味しそうです!


バニラプリン


クッキー


です。


バニラシフォンには、ホイップクリームと手作りキウィソースを添えます。
キウィソースは別添えにしようと思っていますので
お好みでかけたりかけなかったりしてご自由にお召し上がりください。


お店によっては(というか大抵の場合は)、上のモコモコを平らにカットしてしまい
ひっくり返して底を上にした状態で陳列されていますが、
なんだかカットしてしまうのがもったいないので
当店ではそのままの状態で等分にカットしてお出ししています。


それでは皆さまのご来店をお待ちしております♪