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ラズベリー&ホワイトチョコのケーク
2024.03.19 Tuesday
おはようございます。
昨日は風が強かったですね!
ガソリンスタンドで給油をしている時、あまりの強風で
寒くて息がしにくく思考能力が停止する感覚を
久しぶりに味わいました。
週末が暖かかったので余計寒く感じました。
今日も少し寒いようですね。
朝のうちからエアコンを入れて店内あたためています。
季節限定ブレンドが新しくなりました。
⚫️花恋(カレン) シティロースト⚫️
キャラメル、ブラウンシュガーのような甘さと
オレンジのような果実味。
シュガーなしでもコーヒーには甘味を感じます。
旬のストレートコーヒーもまもなく新しくなります。
⚫️エチオピア シダモ ナンセボ
ナチュラル フレンチロースト⚫️
ブルーベリー、チョコレートのような印象的な風味と
クリーミーな質感があります。
是非お試しください♪
本日のお菓子は
・ラズベリー&ホワイトチョコのケーク
・ポルポレーネ
です。
最近はマフィンにすることが多かったのですが、
久しぶりにパウンド型で焼きました。
スライスしてご提供します。
明後日、21日(木)は経絡ほぐし体験イベントです!
予約がどんどん入っていますが、まだまだ受け付けてます。
当日空きがあれば急遽体験するというのもOKです。
体が凝っている方、なんか不調だなという方、
是非体験してみてください。
10分 ¥1000
ご予約は(@kotobukiaroma)さんまで。
LINEかDMでお願いします。
それでは皆様のご来店をお待ちしております♪
ランチ週間
2024.03.15 Friday
おはようございます。
今日は昨日よりも暖かくなるそうですね!嬉しいです^^
ランチ週間の木曜日はなぜか暇なことが多く、
本当になぜなのか不思議なのですが、
昨日も例に漏れず、本当にの〜〜んびりな1日でした^^;
なのでひよってお菓子の追加焼きはしませんでした。
ランチは十分な量をご用意しております。
▪️ランチメニュー▪️
・オリジナルスープ
・自家製ミートソーススパゲッティ
¥1,000(税込)
ドリンクは別。コーヒー各種は¥100引き
本日のお菓子は
・かぼちゃマフィン←あと3つ
・ポルポレーネ
です。
それでは皆様のご来店をお待ちしております。
今週末は昨日今日よりもさらに暖かくなるようで。
また久しぶりな人たちと会う予定があるので
春らしい陽気の中会えるのが楽しみです♪
素敵な週末をお過ごしください!
ランチ週間、かぼちゃマフィン
2024.03.14 Thursday
おはようございます。
今日は朝から陽射しが眩しいですね。
暖かくもなりそうで気分が上がります♪
火曜日はかなり強く雨が降っているにも関わらず
ランチをお召し上がりにいらして頂きありがとうございました!
スープの味を気に入ってくださり、毎月来てくださる
リピーターのお客様が少しずつ増えていて
本当にありがたい気持ちでいっぱいです。
1件、お知らせがあります。
先月好評でしたコトブキアロマ(@kotobukiaroma)
さんによる「経絡ほぐし」体験イベントを来週開催します♪
3/21(木)
11:30〜 30分おきに15:00開始まで
要予約
10分間 ¥1,000
イスに座った状態で上半身を中心にほぐして頂きます
前回体験されたリピーターの方も歓迎ですし
お子様連れの方も全く問題ありません。
お子様は遊びながらお待ち頂けます。
10分単位で延長可能
次の枠が空いていれば、場所を移動して
kotobukiaromaさんのご自宅サロンにて全身施術に
切り替えることも可能です。
お問い合わせ、ご予約はコトブキアロマさんに
直接お願いします。
LINEかDMでどうぞ。
Instagram: @kotobukiaroma
▪️ランチメニュー▪️
・オリジナルスープ
・自家製ミートソーススパゲッティ
¥1,000(税込)
※コーヒー各種は¥100引き
本日のお菓子は
・かぼちゃマフィン←あと4つ
・ポルポレーネ
です。
季節限定ブレンドと旬のストレートコーヒーが
なくなり次第新しくなります。
お楽しみに♪
それでは皆様のご来店をお待ちしております^^
ランチ週間、かぼちゃマフィン
2024.03.12 Tuesday
おはようございます。
夕方かr降るのかと思いきや朝から降り始めちゃいました。
雨風が弱いうちに是非いらしてください♪
今週はランチ週間です。
▪️ランチメニュー▪️
・オリジナルスープ
・自家製ミートソースパスタ
¥1,000(税込)
ちょっと久しぶりのミートソースパスタです。
肉肉しく見えて実は半分は野菜です。
玉ねぎ、人参、椎茸、にんにくをじっくり炒めて
合挽き肉を加えたら
野菜の水分とトマトピューレの水分だけで
煮込んでいます。
本日のお菓子は
・かぼちゃのマフィン
・ポルポレーネ
です。
実は一昨日から自宅にあるオーブンレンジが壊れまして、
大変困っています。
店に少し小さめですが一台あるので何とか凌げていますが
早く直さないと不便ですー(涙)
それでは皆様のご来店をお待ちしております!
てんさいプリン、オートミールスコーン
2024.03.08 Friday
おはようございます。
朝起きたら大粒のぼた雪が降っていました。
庭にうっすら積もっていて、「本当に降った!」と
驚いていたらあっという間に雨に変わってもう止みそう。
寒いですけどねぇ><、ひとまず止んで良かったです。
今週はなんだかずっとのんびりな感じです。
ゆっくりされたい方はどうぞ遊びにいらしてください。
本日のお菓子は
・てんさいプリン
・オートミールスコーン
・ポルポレーネ
です。
てんさいプリンは、甜菜糖を使った甘さ控えめの
固めプリン。
材料は平飼い卵、牛乳、甜菜糖、バニラビーンズのみです。
カラメルソースにはグラニュー糖を使っています。
結構甘さ控えめなので、下のカラメルソースと混ぜながら
お召し上がりいただくのがおすすめです。
オートミールスコーンはトースターで温め直して
ご提供します。とーっても美味しいですよ!
早めにエアコンつけて店内暖めております。
皆様のご来店をお待ちしております。
週末は晴れそうなので素敵な週末をお過ごし下さい♪
オートミールスコーン
2024.03.07 Thursday
おはようございます。
やっと晴れてくれました^^
火曜日は開店直前から雨が降り始めてしまい
ひたすらのんびりな1日でした^^;
そんな時でもご来店くださったお客様たちに感謝です!
本日のお菓子は火曜日と同じです。
・オートミールスコーン
・ポルポレーネ
です。
昨日で4日間の学年末テストを終えた息子は
今日、明日と学校も部活も無い完全な休日です。
どっちも無い日が2日連続で続く日なんて
本当にレア。今まであったかな?
ひとまずお疲れ様!
店内暖かくしておきます。
皆様のご来店をお待ちしております♪
オートミールスコーン
2024.03.05 Tuesday
おはようございます。
週末から昨日までは暖かかったですが、
今日からまた寒くなるそうですね><
午後からは雨も降るみたいです。
体調管理が難しい季節の変わり目。
お互い気をつけましょう!
今月のランチ習慣は来週です。
12、14、15日となりますのでよろしくお願いします♪
本日のお菓子は
・オートミールスコーン
クリームとイチゴジャム添え
・ポルポレーネ
です。
オートミールは低GIで食物繊維や栄養が豊富で
罪悪感が軽減されます。
そんなオートミールをたくさん混ぜ込んだ
ニューヨークスタイルのスコーンです。
大きな三角形のタイプになります。
クリームと砂糖を使っていないイチゴジャムを添えて
ご提供します。
店内暖かくして皆様のご来店をお待ちしております♪
お菓子の写真等は時間が遅くなりますが
Instagramで後ほどご覧いただけます。
是非そちらもチェックしてください。
@cafe-bratid
バニラシフォンケーキ 他
2024.03.01 Friday
おはようございます。
霧雨が降る生憎の天気ですが、午後には晴れてくるようで。
昨日は臨時休業してしまいすみませんでした。
すっかり回復しましたので本日は営業します。
どうぞゆっくりしにいらしてください。
本日のお菓子は
・バニラシフォンケーキ(ホイップクリーム添え)
・アップルストゥルーズルマフィン←あと3つ
・とろとろ抹茶プリン←あと1つ
・ポルポレーネ
です。
今日から3月ですね。
本当に月日が経つのが早い!
息子は昨日で今年度の授業が終了したようで
それも早すぎないか?と思うものの
今日から期末試験が始まり
その後学校による春季講習があるので
暇にはならなさそうです。
腰椎分離症になってしまって3ヶ月間コルセット装着で
部活も見学のみになるので何か暇にならずに
充実した春休みを過ごしてもらいたいです。
それでは皆さまのご来店をお待ちしております♪
素敵な週末をお過ごしください。
明日3/1(金)は営業します
2024.02.29 Thursday
今日は体調不良により臨時休業してしまい
ご迷惑をおかけいたしました。
1日休んだらすっかり回復しましたので、
明日は営業します!!
天気が悪そうなのですが、
良かったらコーヒー飲みに、ゆっくりしに、
いらしてください。
よろしくお願い致します♪
明日2/29(木)は臨時休業します
2024.02.28 Wednesday
急なお知らせで申し訳ないのですが、
店主の体調不良のため明日は臨時休業致します。
昨日の営業中は元気いっぱいだったのですが、
夜になって突然喉が痛くなり始め
扁桃腺が腫れてゴクンと飲み込むのも痛いほどに。
朝起きたら更に酷くなり、まだ熱は無いものの
頭皮がピリピリ痛かったり、体中がだるくて
ひたすら寝て休んでおります。
こんなに急になるものでしたっけ??
久しぶりの風邪症状に面食らっております。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願い申し上げます。
金曜日の営業については明日の体調をみて
改めてお知らせ致します。
皆さまもお身体お大事になさってください!